Qui di seguito sono riportati gli espositori del Mercato del Gusto di Via Sant’Adriano.

ALTA VIA

I sapori autentici della Val Camonica racchiusi in formaggi dal gusto unico, frutto di una tradizione casearia secolare.

Formaggi tradizionali dalla Val Camonica, dal gusto deciso e autentico, frutto della sapienza casearia di una terra ricca di storia e natura.

AZIENDA LA FONTANA

Un viaggio di benessere che nasce nella natura: erbe raccolte con cura, oli essenziali puri che racchiudono profumi e proprietà benefiche, cosmetici delicati per la cura quotidiana e una selezione di tè e tisane profumate, ideali per rigenerare corpo e mente.

FORNO BONUCCHI

L’aroma del forno che si rinnova di giorno in giorno: pani, focacce e prelibatezze salate che si affiancano alla dolce fragranza delle golosità e soprattutto degli amaretti artigianali, piccole sfiziosità dal cuore morbido e profumato.

ACETAIA SAN GIOVANNI

Il gusto e l’eleganza della tradizione modenese in un filo di gusto: l’Aceto Balsamico Tradizionale, aceti di mele e ciliegie, mosto cotto e sughi d’uva che raccontano l’arte antica della tradizione.

CANTINA BERGONZINI

Sapori autentici da scoprire calice dopo calice: vini intensi, miele dal carattere naturale e birre artigianali che custodiscono tutta la passione del territorio.

AZIENDA AGRARIA BUGANÈ GIULIO

I profumi dell’autunno tornano in tavola con gustose caldarroste e farina di castagne, ingrediente prezioso per ricette rustiche e dolci tradizionali.

CASA DELLE RONDINI

Una dispensa di sapori: miele dorato, passata di pomodoro vellutata e condimenti balsamici che esaltano ogni piatto.

CESARE GIULIANO

Antica tradizione rivisitata in chiave moderna: borlenghi leggeri e sfiziosi in versioni biologiche, vegetariane, vegane e dolci, ideali per ogni gusto e palato.

SOC. AGRARIA PASSINI

Il re dei formaggi presentato nella sua veste più unica e spettacolare: la maestria del taglio della forma e l’inconfondibile intensità del Parmigiano Reggiano.

AZIENDA GR. IL MONTANARO

La castagna in tutte le sue sfumature: il gusto avvolgente delle caldarroste appena arrostite e la versatilità della farina di castagne, essenziale per dolci e piatti tradizionali

SOC. AGR.RIPA DI SOTTO

Il frutto simbolo della dolcezza si trasforma in confetture, nettari e specialità golose, per portare in tavola il gusto fresco e genuino delle ciliegie

I MERCANTI DI MODENA DI PRESSI ALBERTO

L’essenza delle nocciole in tutta la sua bontà. Croccantezza e sapore inconfondibili: creme spalmabili, biscotti e dolci con Nocciola Piemonte IGP, accompagnati da olio extravergine e miele biologico

DOLCE ANNINA DI MAINI STEFANO

Piaceri autentici e leggeri: composte naturali, anche senza zucchero, crostate fragranti e torte di mandorle senza farine né cereali, pensate per un sapore autentico in ogni momento

WHITE DOG

Birre artigianali dal gusto unico, disponibili sia alla spina che in bottiglia, per un’esperienza di gusto peculiare e coinvolgente

GIULIA RINGRAZIANDO LE NONNE

Ciacci bianchi, frittelle di mele e castagne e dolci da forno vegani e senza glutine. Antichi sapori ripensati per tutte le esigenze

PIETORRI LUIGI AZ. AGR.

Un viaggio nei sapori dell’Emilia: tortellini in crema di parmigiano, tortellini tartufati al burro e salvia e gramigna con salsiccia, disponibili anche senza glutine, per gustare la tradizione con un tocco di eleganza e fantasia

BORTOLOTTI SAS

Croccantezza e gusto autentico; gnocco fritto, polenta fritta e sughi d’uva, accompagnati da salse e confetture per esaltare ogni boccone

ALFANO MICHELINO

Piccole dolcezze senza tempo: caramelle colorate e croccante dorato, per un piacere goloso adatto a grandi e piccini