Approfondimenti

Oggi come migliaia di anni fa: torna a Spilamberto il rito della cottura del mosto

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“E’ autunno… la donna siede al telaio tesse e canta, oppure cuoce il mosto, il dolce succo, sul fuoco togliendo attentamente con una frasca la schiuma dal liquido ribollente sul paiolo”. Così Virgilio nel I secolo a.C. descrive nelle sue Georgiche una casa contadina dell’area emiliana: ancora oggi la magia del Balsamico Tradizionale ha inizio […]…

L’autunno arriva sempre accompagnato dal profumo di mosto cotto con Mast Còt

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L’edizione di Mast Còt 2021 si terrà sabato 2 e domenica 3 ottobre e saluta il ritorno degli espositori che coi loro prodotti tipici animeranno via Sant’Adriano e Via San Giovanni. Mast Còt è un punto di riferimento dei sapori della tradizione del nostro territorio. A sottolineare il legame con il buon mangiare e il buon vivere, […]…

Domenica 3 ottobre spettacolo di Fontane Danzanti

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Arriva domenica 3 ottobre nell’ambito d Mast Còt, in Piazza Caduti Libertà, un suggestivo spettacolo di fontane danzanti, con due repliche alle 19 e alle 21.30. Lo spettacolo si chiamerà “Water in time”. Si tratterà di uno show unico dove al mix di acqua e fuoco si aggiunge lo Tsunami Effect: getti d’acqua che raggiungono […]…

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