A tavola con la tradizione
I menù del centro
Sedimento Puglia e Aperitivi
Via S. Maria n.19b
Cartellate Pugliesi e selezione di formaggi stagionati di bufala, accompagnati da aceto balsamico tradizionale e bruschetta al balsamico
Bar Evo
Via F. Roncati n.25
Cestino di mortadella, con pezzi di mozzarella, balsamico tradizionale e granella di pistacchio.
Pasticceria Prima o Poi
Via S. Adriano n.9
Aperitivo originale da accompagnare con il balsamico: Cannolino di sfoglia al formaggio/ cestino di formaggio con mortadella/ cestino di salame antipasto o cena da abbinare a tortelloni vecchia Modena o risotto parmigiano e balsamico.
Osteria del 32
Via Obici n.32
tortelloni di zucca burro, salvia e aceto balsamico.
Forno Bonucchi
Via Fabriani n.4
Frittelle di verdura condite con aceto balsamico.
Gelateria Gelato
Via Umberto I n.4
Maritozzino della casa con gelato di Pera Abate, scaglie di Parmigiano Reggiano e gocce di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e gelato all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.o.p.
Bar le Tentazioni
Via Umberto I n.7
Dolcetto monoporzione “le tentazioni al balsamico”
Pizzeria Gourmet Le Tentazioni
Piazza Caduti libertà n.39
Pizza “La Spilamberto” (al balsamico)
Bar Nazionale
Via Umberto I n. 41
Hamburger “Hamberto”: svizzera di manzo con balsamico, parmigiano, maionese e insalata.